A kép illusztráció, a folyamatos fejlesztés során a termék külképe változhat. Jó éjt! borválogatás – Tokaji Kövérszőlő 2018.
késői szüret - édes fehérbor
A Tokaji Kövérszőlő 2018 évjáratának illatában herbális, vegetális jegyek fedezhetők fel, lazább. könnyen érthető, hétköznapi fogyasztásra ajánlott bor.
ajánlás: érlelt sajtokhoz, édes-savanyú ételekhez
termelő: Hímesudvar Pincészet
termőhely, dűlő: Tokaj, Malomfeli-dűlő
terra: löszös
a fajta jellemzői: magas cukortartalmú, jól aszúsodik
az évjárat jellemzői: nagyon meleg év
az ültetvény nagysága: 0,8 hektár
növényvédelem: erős vegyszerek, gombaölők, rovarirtók mellőzése
jelleg: édes
alkohol: 12,5% v./v. ; maradék cukor: 57g/l ; savtartalom: 5,6g/l
előállítás, feldolgozás: zúzás-bogyózás, rövid áztatás, kíméletes préselés
erjesztés: fahordós
a bor jellemzése:
a bor fejlődési kilátásai: 2022-2024
A Jó éjt! borválogatás tagjai kizárólag Billerbeck márkaüzletinkben elérhetőek!
